Sherry Sour
El Sherry Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y ligeramente a nuez. El jerez proporciona una base rica y compleja, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura para equilibrar las notas ácidas, lo que resulta en una bebida suave y satisfactoria.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 1
Fuente: cocktailwave.com
Ingredientes
- Jerez: 60 ml
- Jugo de limón: 30 ml
- Jarabe simple: 15 ml
- Clara de huevo: 1
- Bitter de Angostura: 2 pizcas
- Adorno:Cáscara de limón o cereza