タコ入り米の煮込み
ターメリックの黄色とタコとトマトの赤…カラフルな色合いごはん。タコに火を通し過ぎないことがポイントです。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 茹でタコ 160g
- 白米 100g
- 玉ねぎ. 1/2個
- ピーマン 1個
- ターメリック 小さじ1/2
- ミニトマト 6個
- 白ワイン 大さじ2
- チキンブイヨン 400ml
- ローリエ 1枚
- 塩 こしょう 各適宜
- にんにく 1/2かけ
- オリーブオイル 大さじ1
ターメリックの黄色とタコとトマトの赤…カラフルな色合いごはん。タコに火を通し過ぎないことがポイントです。
出典: kurashiru.com