Escarola estofada
Lavar la escarola, trocearla y ponerla en una cazuela. Añadir el ajo y la cebolla picados, el vino, un chorrito de aceite, el agua y el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad escarola
- unidad cebolla
- unidad ajo
- vaso vino blanco
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- vaso agua
- unidad Avecrem Vegetal