Croissant
Descubra a receita de Croissant para fazer em 80 minutos. Em uma tigela coloque ½ xícara de farinha de trigo , misture o fermento e açúcar, misture bem, coloque sal, água, ovos , 3 colheres de sopa de manteiga e bata bem com uma colher. Junte farinha aos poucos, passe para a mesa e continue amassando , desta vez com a mão, sempre polvilhando farinh
- Tempo: 80 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de farinha de trigo
- colher de sopa cheia de fermento biológico instantâneo
- colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- colheres de sopa rasas de açúcar
- ovos batidos ligeiramente
- colherinha de sal
- xícara de água em temperatura ambiente
- de manteiga em temperatura ambiente
- colher de sopa de farinha de trigo
- ovo batido para pincelar