Ceviche
Le ceviche est un plat d'origine sud-américaine à base de poisson frais mariné dans du jus de citron ou de lime, généralement servi en entrée ou en plat principal rafraîchissant.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filet de poisson blanc frais
- citrons verts
- oignon rouge
- poivron rouge
- piment rouge frais
- bouquet de coriandre fraîche
- Sel et poivre noir moulu