Lotte à la clémentine de Corse, au safran et au lait de coco
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- d’huile d’olive
- queue de lotte
- échalotes
- tige de citronnelle
- de gingembre
- clémentines
- cl d’eau
- cl de lait de coco
- dose de safran
- à 3 feuilles de citronnier )
- Sel
- Poivre
- tige d’oignon nouveau
- branches de coriandre )