Yakitoris de boeuf à l’emmental et coleslaw
Cuisinés dans une délicieuse marinade, ces yakitoris de boeuf à l’emmental s’accompagnent d’un coleslaw maison pour un déjeuner exotique.
- Portions: 12
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- tranches de carpaccio de bœuf
- de comté
- d’emmental
- pics à brochettes
- c. à soupe de sauce soja
- c. à soupe de miel
- citron vert
- c à café de crème de vinaigre balsamique
- c à soupe d’huile de sésame
- Quelques grains de sésame doré
- filet d’huile d’olive
- de chou blanc
- carotte
- de fromage blanc
- de mayonnaise
- c à c café de vinaigre de xéres
- Sel
- Quelques brins de persil