Omas echter Berliner Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Rezept
Mit diesem umfassenden Rezept und den hilfreichen Tipps können Sie Ihren eigenen köstlichen Berliner Kartoffelsalat zubereiten. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend
- mittelgroße Gewürzgurken
- säuerlicher Apfel
- Teelöffel mittelscharfer Senf
- Teelöffel Zucker
- Gurkenflüssigkeit
- Weißweinessig
- Distelöl oder Sonnenblumenöl
- große Zwiebel
- Knoblauchzehe, optional
- Bund Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
- Kümmel