Frango com glacê de miso, arroz integral e brócolos bimi

Frango com glacê de miso, arroz integral e brócolos bimi

Uma taça japonesa amiga da glicémia, com frango tenro, arroz integral amendoado e brócolos estaladiços, acompanhados por um molho de miso saboroso que não provoca picos de açúcar.

Fonte: logifoodcoach.com

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Ingredientes

  • arroz basmati integral
  • peitos de frango sem pele
  • brócolos de rama
  • cebolinhos, cortados em fatias diagonais
  • sementes de sésamo torradas
  • pasta de miso
  • vinagre de arroz
  • mirin
  • gengibre fresco ralado

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