ピリ辛味で体ぽかぽか! 豚バラ肉とニラの麻婆鍋
コクうまで箸がすすむ味♪ やみつきになる辛さです! 締めにごはんや、うどんを入れても◎
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- ニラ 1/2束
- ねぎ 1/2本
- まいたけ 1/2パック
- 絹豆腐 1/2丁(150g)
- おろししょうが 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- テンメンジャン 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 600cc