Kalbsgeschnetzeltes mit Griessplattln
Zubereitung 45 min Die Griessplattln sind eine vergessene Beilage der Südtiroler Küche! Sie lassen sich einfa...sp;
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: suedtirol-schmeckt.com
Zutaten
- Milch
- Butter
- Weizengriess
- Ei
- Semmelbrösel
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Kalbfleisch
- Sahne
- Champignons
- Zwiebel
- EL Öl
- Salz, Pfeffer, Knoblauch