Quiche Clássica de Presunto e Queijo
Uma torta salgada assada, recheada com presunto, queijo e uma massa crocante de farinha de trigo, perfeita para café da manhã ou brunch.
- Porções: 8
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícaras de farinha de trigo
- colher de chá de sal
- xícara de manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos
- colheres de sopa de água gelada
- colher de sopa de azeite de oliva
- cebola média picada
- presunto picado em cubos pequenos
- queijo muçarela ralado
- queijo prato ralado
- ovos grandes
- xícara de creme de leite fresco
- colher de chá de pimenta do reino moída na hora
- Noz-moscada ralada a gosto