Crème de moules aux courgettes
Voici une crème de moules aux courgettes qui plaira à tous !
- Temps: 55 min
- Portions: 8
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de graisse de canard
- échalotes
- de pommes de terre farineuse
- de patates douces
- de courgettes
- de tomates
- litre d'eau pure
- filaments de safran
- de poudre de fumet de poisson
- de sel
- de poivre du moulin
- de crème allégée
- de chorizo
- de moules décoquillées surgelées
- de ciboulette