Gebratenes Roastbeef mit Feldsalat, Birnen und Gorgonzola-Vinaigrette
Saftiges Roastbeef mit Feldsalat, Birnen & Gorgonzola-Vinaigrette – 49 g Protein, nur 13 g Kohlenhydrate. Jetzt Rezept entdecken!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Roastbeef
- EL Butterschmalz
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- EL getrockneter Rosmarin
- Feldsalat
- Birnen
- etwas Zitronensaft
- Schalotte
- Gorgonzola
- EL weißer Balsamico-Essig
- TL Honig
- TL mittelscharfer Senf
- EL Traubenkernöl
- EL gehackte Walnüsse