Pasqua con la crema di asparagi e uova in camicia
Crema di asparagi con uova in camicia: ricetta elegante per Pasqua, senza glutine e senza lattosio, cremosa e facile da servire.
- Porzioni: 6
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- di prosciutto crudo
- di asparagi
- di porri
- di patate
- mestolo di brodo vegetale
- di pan carré consentito
- uova
- di aceto di vino bianco
- di germogli di soia
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- un pizzico di sale e pepe