Risoto de camarão do Raul
Descubra a receita de Risoto de camarão do Raul para fazer em 15 minutos. Refogue os camarões em meia cebola picada e alho. Reserve. Aqueça o caldo em uma panela separada e deixe-o ferver. Doure a cebola na manteiga e acrescente o arroz. Frite um pouco, acrescente os camarões e some o vinho branco até que esse evapore. Acrescente o caldo aos poucos
- Tempo: 15 min
- Porções: 40
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- cebola picada em pequenos pedaços
- xícaras de arroz arbório
- gr de camarões pequenos
- gr de camarões grandes
- xícara de vinho branco seco
- litro de água
- tabletes de caldo de peixe
- de queijo gouda