味がしっかり決まる王道レシピ!基本のニラ玉の作り方

味がしっかり決まる王道レシピ!基本のニラ玉の作り方

中華屋さんで頼む定番メニュー、ニラ玉のご紹介です。シンプルな材料であっという間にできて、 困った時の一品に使えるレシピです! 豚肉を加えてニラ玉丼にしても美味しく召し上がれます。ぜひご家庭でお試しください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ニラ 1/2束
  • 卵 2個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1

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