Ravioli fatti in casa di zucca e amaretti
Un grande classico della cucina padana, dove il dolce della zucca incontra la sapidità del formaggio e il profumo degli amaretti.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: eismann.it
Ingredienti
- Zucca
- Farina
- Uova
- Amaretti
- Olio extra vergine di oliva DOP "Valle del Belice" Modione
- Burro fuso, salvia fresca, parmigiano grattugiato