Tagliere assortito di salmone norvegese

Tagliere assortito di salmone norvegese

Questo tagliere assortito di salmone norvegese è il piatto perfetto per un aperitivo sfizioso, da godersi da soli o in compagnia. Lasciati tentare dalla freschezza del salmone norvegese accompagnato da una cremosa base al formaggio. La "scarpetta" in questo caso è d'obbligo!

Fonte: pescenorvegese.it

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Ingredienti

  • filetti di Salmone Norvegese, senza pelle né lische
  • fette Salmone Norvegese affumicato
  • uova di salmone
  • cl olio d'oliva
  • cucchiaio dashi giapponese
  • formaggio di capra
  • yogurt greco
  • mazzo aneto fresco
  • mazzo erba cipollina
  • germogli di ravanello
  • limone
  • sale e pepe

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