Süße Kartoffel Bohnen Chili
Wärmende Chili mit süßen Kartoffeln, schwarzen Bohnen und rauchigen Gewürzen. Genau das Richtige für kalte Tage!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- Esslöffel Rapsöl
- Dose stückige Tomaten
- Dose schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft
- rote Paprika, gewürfelt
- Süßkartoffel, geschält und gewürfelt
- Teelöffel geräucherter Paprika
- Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- Esslöffel Chilipulver
- Tasse Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander