Curd di ribes rossi
Una variante del classico lemon curd, molto diffuso in Inghilterra e in Nord America, con ribes rossi, che conferiscono a questa crema un gusto intenso.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Migusto
Ingredienti
- di ribes pesati mondati
- uova fresche
- di zucchero
- di burro