Vichyssoise
Experimente a Vichyssoise: sopa fria de alho-poró e batata, refrescante e sofisticada. Aprenda a receita passo a passo para surpreender seu paladar.
- Tempo: 35 min
- Porções: 6
Fonte: Casa e Culinaria
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Ingredientes
- alhos-porós
- batatas
- cebola
- colheres de sopa de manteiga
- xícaras de chá de caldo de galinha
- xícara de chá de creme de leite
- Sal
- Pimenta
- Cebolinha