Alici in tortiera, il tortino di alici alla napoletana

Alici in tortiera, il tortino di alici alla napoletana

Ecco la ricetta delle alici in tortiera, un secondo piatto tradizionale della cucina napoletana economico, facile da preparare e molto saporito con pangrattato al prezzemolo e capperi

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • di alici già pulite
  • di mollica di pane fresco
  • prezzemolo un mazzetto
  • peperoncino
  • di capperi
  • sale
  • olio extravergine d'oliva

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