Kartoffeln gedünstet auf Tiroler Art

Kartoffeln gedünstet auf Tiroler Art

Gedünstete Kartoffeln mit Wildkräutern nach Tiroler Tradition - als herzhafte Beilage zu Speck und Ei oder sättigende Hauptmahlzeit. Gesund und g'schmac…

Quelle: Wildfind

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Zutaten

  • Zwiebeln
  • EL Butter <p>oder Margarine bzw. Öl</p>
  • Erdäpfel
  • Trinkwasser
  • gestrichener TL Salz
  • Bund Schnittlauch
  • Bund Petersilie
  • Bund Kräutermischung <p>wahlweise: Liebstöckel, Bärlauch, junger Wiesenbärenklau
  • Knoblauchzehen

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