Ensalada de aguacate con sardina
se prepara el aguacate y se corta en trozos se rocia con el zumo del limon aparte se ponen las patatas hervidas cortadas en trozos pequeños , la cebolla picada muy fina , y dos tomates igualmente picados junto con el cogollo de la lechuga también picado (Reservar las hojas grandes para adornar )
- Raciones: 6
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad aguacate
- unidad cebolla
- unidad tomate
- unidad lechuga
- unidad limón
- unidad aceituna rellena de pimiento