Costillas de cerdo estofadas
Costillas de cerdo estofadas, un plato de la tradición culinaria de Milán, elaborado con costillas, corteza y salchichas de cerdo y repollo.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo cerdo
- gramo salchicha
- gramo costilla de cerdo
- gramo repollo
- pastilla Avecrem Sabor Carne
- vaso agua
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- unidad pimienta