Crema san german
Hoy cocinamos crema de san germán, una crema de verduras ideal para todos aquellos que no son unos fanáticos del verde. ¿Por qué? Pues porque gracias al caldo, la mantequilla y la leche tiene un sabor suave que contrasta con el de las verduras.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo guisante
- gramo patata
- gramo mantequilla
- unidad puerro
- litro Caldo Casero de Verduras 100% Natural
- gramo pan
- mililitro leche
- gramo sal
- mililitro aceite de oliva virgen extra