Côte de boeuf fumée aux épines de pins
La recette de Clément Petit, chef du restaurant Le Cabanon au Domaine du Ferret à ClaoueyNiveau de difficulté : facile
- Portions: 2
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- côte de boeuf
- Fleur de sel
- Huile de colza
- Poivre
- poignée d'épines de pin
- Pommes de terre
- Romarin
- Salade