Mousse au mascarpone citron et matcha
Voici une mousse délicieuse alliant le parfum acidulé du citron à la saveur subtile du matcha, le tout adouci par le mascarpone. Cette recette est parfaite pour un dessert léger, frais et plein de contraste.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- oeuf
- sucre roux
- pincée sel
- mascarpone
- c à c matcha
- c à c eau
- citron