Ovo de Páscoa Trufado
Se está atrás de um doce para se lambuzar na Páscoa, então o ovo trufado é o que você estava procurando. Com um recheio cremoso e aveludado, esse ovo de Páscoa trufado promete encantar até os mais exigentes. O conhaque e a essência de amêndoa adicionam uma profundidade ao sabor e entregam um perfume irresistível à receita de ovo de Páscoa trufado, enquanto o cacau em pó intensifica o gosto do ingrediente principal. Já a consistência irresistível fica perfeita graças à mistura de creme de leite, manteiga e glucose de milho. O resultado é um ovo de Páscoa trufado que olhando de fora parece um ovo de chocolate mais, mas que surpreende ao cortar e revelar a cremosidade do recheio trufado. Tudo isso com um preparo muito mais simples do que você imagina! Ou seja, não há desculpas para deixar de conferir como fazer ovo de Pá…
- Tempo: 180 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de chocolate ao leite
- xícara de cacau em pó
- de creme de leite
- colher de manteiga trufada ou manteiga sem sal
- colheres de xarope de milho
- colher de essência de amêndoa para chocolate
- xícara de conhaque para perfumar
- de chocolate meio amargo