Recette queues de homard au four au beurre et citron

Recette queues de homard au four au beurre et citron

Préparez un homard au four tendre et juteux grâce à cette recette de queue de homard rehaussée d’un beurre citronné cajun légèrement épicé.

Source: Amour de cuisine

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Ingrédients

  • queues de homard entières
  • cuillères à soupe de beurre non salé
  • cuillère à soupe de poudre d’ail
  • cuillères à café de paprika
  • cuillère à café d’épices cajun
  • citron entier coupé en quartiers
  • Persil frais haché pour la garniture

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