Base della pizza di Renato Bosco

Base della pizza di Renato Bosco

Direttamente da Saporè, la sua famosa pizzeria di San Martino Buon Albergo, il pizzaiolo Renato Bosco ci insegna a preparare un perfetto impasto base per la pizza.

Fonte: MyItalian.Recipes

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Ingredienti

  • grammi di Farina
  • millilitri di acqua
  • null di sale
  • grammi di lievito madre
  • cucchiai di olio extra vergine di oliva

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