Garbanzos con pisto

Garbanzos con pisto

Cocer los garbanzos. Hacer el pisto pochando las cebollas y los pimientos cortados en trozos pequeños, añadir los tomates, las berenjenas y los calabacines, todo pelado y cortado en dados.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • gramo garbanzo
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • unidad sal
  • unidad tomate
  • unidad pimiento verde
  • unidad pimiento rojo
  • diente ajo
  • unidad cebolla
  • unidad berenjena
  • unidad calabacín
  • unidad perejil
  • unidad pimienta

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