Boeuf à l’indonésienne
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- d'aiguillette baronne de boeuf
- échalotes roses
- gousses d'ail
- cm de gingembre frais râpé
- clous de girofle
- c. à café de graine de coriandre
- c. à café de curcuma
- pincée de piment en poudre
- de poudre de noix de coco
- cl de lait de coco
- c. à café de sucre roux
- c. à soupe d'huile
- sel
- poivre