Receta – Arroz caramelizado con leche y arándanos
Un postre cremoso y sofisticado hecho con arroz cocido en bebida de soya, realzado con el aroma de la vainilla y la dulzura de los arándanos. La cobertura caramelizada con azúcar moreno agrega una textura crujiente irresistible, ideal para un final de comida elegante.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: OraSì Vegetale
Ingredientes
- Bebida de Soya OraSì
- Arroz Arborio
- Azúcar
- Vaina de vainilla
- cucharadita rasa Polvo de agar-agar
- Arándanos
- c.s. Azúcar moreno claro