きゅうり大量消費！ 麻婆きゅうり
きゅうりを使ってパパッと出来る、炒め物レシピをご紹介！食欲をそそる風味のひき肉あんがよく絡み、きゅうりをたっぷり美味しく食べられます。ご飯も進む味付けです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 150g
- きゅうり 2本
- 長ねぎ 1/3本
- ごま油 大さじ1
- 唐辛子 少々
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- みそ 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 100cc