牛肉とマッシュルームのトマトシチュー
牛肉は、小麦粉をまぶして、こんがり炒めてから煮込んで。トマトのほどよい酸味が食欲をそそります。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 牛肉 200g
- ホールトマト缶詰 1/2缶
- マッシュルーム 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 温かいご飯 茶碗 2杯分
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 小麦粉 適宜
- サラダ油 大さじ1
- バター 大さじ1/2
- ウスターソース 小さじ2
- トマトケチャップ 大さじ1
牛肉は、小麦粉をまぶして、こんがり炒めてから煮込んで。トマトのほどよい酸味が食欲をそそります。
出典: オレンジページnet