ネギだれのしっとりむね肉
とろりした塩味のネギだれがよく絡んだ、鶏肉料理のご紹介です。衣を付けた鶏むね肉がしっとりとしておいしいですよ。ニンニクの香りも食欲をそそります。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 250g
- 塩こしょう ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ2
- 小ねぎ 30g
- 水 50ml
- 料理酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ2