Galletas mallorquinas crespells

Galletas mallorquinas crespells

Esta cantidad es para todos los vecinos, porque salen tres fiambreras grandecitas. Así que si quereis pues podeis echar la mitad de la cantidad de los ingredientes. Yo me he llevado toda una mañana haciendo galletas. Pero merece la pena, están buenísimas, aunque son un poco difíciles de trabajar. Elaboración: En un bol se bate el azúcar.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • gramo azúcar blanco
  • gramo manteca de cerdo
  • unidad naranja
  • taza aceite de oliva virgen extra
  • taza agua
  • unidad yema de huevo

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