Polpette di vitello con scamorza
È vero, con il cibo non si gioca. Ma mangiare può trasformarsi in un divertimento se invece di preparare delle semplici polpette realizziamo delle gustose palle da biliardo!
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- macinato di vitello
- pane raffermo
- uovo
- prezzemolo
- Latte
- Parmigiano grattugiato
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine di oliva
- Scamorza bianca
- cipollotti