Pollo frito estilo americano al curry

Pollo frito estilo americano al curry

En un bol ponemos la harina, le echamos un poquito de sal, el huevo medio batido, la leche y la mantequilla derretida, lo movemos bien hasta que quede una masa suave, ahora le añadimos el curry y removemos bien.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad pollo
  • unidad huevo
  • vaso leche
  • taza harina
  • cucharada de café mantequilla
  • cucharada de café curry
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • unidad sal

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