Risotto asparagi e limone

Risotto asparagi e limone

Un risotto agli asparagi leggero e cremoso, dal gusto in equilibrio tra l'amaro dell'asparago e la freschezza del limone. Ricetta light e vegan.

Fonte: RicetteVegolose

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Ingredienti

  • grammi riso
  • cipolla
  • mazzetto asparagi )
  • limone
  • q.b. brodo
  • cucchiai olio
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • cucchiaio farina

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