揚げ出し蓮根まんじゅう
もちもち/シャキシャキ 食感楽しい蓮根まんじゅうです☺︎ おもてなしにもぴったりな一品です♪
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 蓮根 150g
- 塩 小さじ1/4
- 片栗粉 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2~
- 油 適量
- ⚫︎水 200ml
- ⚫︎和風だしの素 4g
- ⚫︎醤油 小さじ1
- ⚫︎みりん 小さじ2
- ⚪︎片栗粉 小さじ2
- ⚪︎水 小さじ2
- 大根おろし 適量
- 三つ葉 適量
もちもち/シャキシャキ 食感楽しい蓮根まんじゅうです☺︎ おもてなしにもぴったりな一品です♪
出典: kurashiru.com