ゼラチンと卵を使わずに作れちゃう 完熟チョコバナナプリン
バナナに含まれるペクチンという成分により固まるため、火を使わず、材料をフードプロセッサーで混ぜて冷やすだけで簡単に作れるバナナプリンです。そのままでも、お好みでチョコレートソースをかけてもおいしくいただけます。
- 時間: 135 分
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- バナナ 250g
- 生クリーム 50ml
- 牛乳 50ml
- 砂糖 50g
- ココアパウダー 15g
- 砂糖 大さじ1
- 水 小さじ1
- 生クリーム 大さじ3
バナナに含まれるペクチンという成分により固まるため、火を使わず、材料をフードプロセッサーで混ぜて冷やすだけで簡単に作れるバナナプリンです。そのままでも、お好みでチョコレートソースをかけてもおいしくいただけます。
出典: kurashiru.com