Avena in Insalata
Un'ottima ricetta per preparare l'avena in insalata, un primo piatto facile e gustoso. Ideale per le giornate calde e perfetto da servire anche nei buffet, per un'opzione sfiziosa e particolare tra i primi freddi estivi.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: ricettegustose.it
Ingredienti
- gr di avena decorticata
- grosso pomodoro maturo
- mozzarella
- uova sode
- Sale q.b
- Olio extravergine d'oliva q.b