Lasanha de legumes
Descubra a receita de Lasanha de legumes para fazer em 40 minutos. Misture os legumes picados em um refratário, tempere com sal e regue-os com azeite. Cubra o refratário com papel alumínio. Asse-os no forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, retirando o papel alumínio na metade do tempo. Refogue a cebola no azeite. Junte os tomates sem pele e a c
- Tempo: 40 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pepino em rodelas
- abobrinha em cubos
- cenoura em cubos
- cebola em lascas
- azeite a gosto
- sal a gosto
- latas de tomates sem pele
- cebola
- Azeite para refogar
- cenoura média picada
- colher de requeijão ou cream cheese
- colheres de farinha
- xícara de água
- xícara de leite
- de queijo parmesão ralado
- de queijo muzzarela ralado
- colheres de manteiga
- folhas de lasanha
- Azeite para untar
- Queijo parmesão ralado