إكلير فرنسي
طريقة عمل إكلير فرنسي من المطبخ فرنسي. المكونات: ماء - 1 كوب، حليب كامل الدسم - 1 كوب، زبدة - 0.75 كوب، سكر - 1 ملعقة طعام صغيرة
- الوقت: 70 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- ماء - 1 كوب
- حليب كامل الدسم - 1 كوب
- زبدة - 0.75 كوب
- سكر - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- طحين - 1.25 كوب
- فانيلا - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بيض - 5 حبة