شوربة البازلاء الصفراء المجروشة مع كريمة الثوم المعمر والأعشاب
شوربة بازلاء مجروشة ناعمة وغنية بالألياف، تحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم وتمنحك شعوراً بالراحة والدفء. مثالية لتخطيط الوجبات الصديقة لمرضى السكري.
- الوقت: 90 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: logifoodcoach.com
المكونات
- ثوم معمر طازج، مفروم خشناً، مع كمية إضافية للتزيين
- زبادي سادة خالي الدسم
- لبن رائب قليل الدسم
- سكر حبيبات
- ملح
- زيت زيتون بكر ممتاز
- بصلة صفراء مفرومة
- جزرة كبيرة، مقشرة ومفرومة
- فصوص ثوم مهروسة
- بازلاء مجففة مقسومة، مغسولة
- مياه مفلترة
- مرقة خضار قليلة الصوديوم
- فلفل أسود مطحون طازج
- لحم ديك رومي مدخن قليل الدسم، مفروم