Mujadara
La mujadará es un plato reconfortante de origen árabe que combina lentejas cocidas con arroz aromatizado con especias, acompañado de cebolla crujiente frita.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-judias.com
Ingredientes
- Gramo Lentejas
- Cuchara Aceite de oliva
- Cucharilla Comino en grano
- Cucharilla Semillas de cilantro
- Cucharilla Cúrcuma
- Cucharilla Pimienta de jamaica molida
- Cucharilla Canela molida
- Gramo Arroz basmati
- Gramo Cebollas
- Mililitro Aceite de girasol
- Pizca Sal