ほっと落ち着く味♪ 里芋と油揚げの含め煮
里芋と油揚げを使った和風副菜をご紹介します。里芋のねっとりとした食感、油揚げのコク、風味の豊かなだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。献立の副菜にいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- 里芋 300g
- 塩 小さじ1/4
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 200cc
里芋と油揚げを使った和風副菜をご紹介します。里芋のねっとりとした食感、油揚げのコク、風味の豊かなだし汁が合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。献立の副菜にいかがでしょうか？
出典: デリッシュキッチン